當(dāng)前位置:「蜀香山椒牛肉」的廚藝交流區(qū)
  • 賣(mài)點(diǎn) 用高壓鍋壓牛肉時(shí),放入芹菜,讓牛肉有芹菜的香味,成菜咸、鮮、香、辣,色澤紅亮。原料 牛腩400克,五花肉100克,水發(fā)干豆角50克,芹菜100克。調(diào)料 蔥段、姜片各10克,蒜末、蔥絲、香菜各3克,...
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