當(dāng)前位置:「千里順風(fēng)」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:羔羊耳250克,羔羊眼150克,冬瓜圓、菜膽各100克。鹵料:八角6克,花椒15克,白蔻8克,陳皮、羊拐頭筋、鮑汁、番茄沙司各10克,鹽15克,味精20克,老抽、幼糖色、山奈、肉桂各5克,蠔油8克,高湯2千克。調(diào)料:鹽、...
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