特點(diǎn)：色澤紅亮，咸鮮嫩滑，芹菜脆嫩爽口。采用鄉(xiāng)村土芹菜，營養(yǎng)豐富，有平肝清熱、降壓健腦的功效，與鮮牛肉合烹，咸鮮嫩滑，爽口味美。味型：家常味。原料：小芹菜克，牛肉克，水發(fā)木耳克，青、紅椒各克。調(diào)料：泡...