旺銷理由：湘西臘肉雖然是一道湘菜館必做的菜肴，但是每家酒店在選料和制作時都有自己的特色。湘西部落的這道菜臘肉晶瑩剔透，呈現(xiàn)透明狀，這說明肉中的油分都已經(jīng)流出，吃起來一點兒油膩感都沒有，而且香味十足，口...