廣東人把小冬瓜稱為節(jié)瓜，這是一款能當水果生吃的節(jié)瓜，果實中的腔較窄，腔里的瓤也很少，果肉質(zhì)地緊密，比黃瓜更脆更甜，除了生食，也可涼拌、素炒和煲湯，市場批發(fā)價為元千克。制作：佛山聚豪大酒店營運總監(jiān)，林漢...