當(dāng)前位置:「鮮人參紅棗燉乳鴿」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:主料:乳鴿150g,鮮人參半條,紅棗2個(gè),高湯100g,赤肉50g調(diào)料:鹽10g,雞粉1g,胡椒1g,糖2g做法:1.乳鴿砍成件,汆水,和鮮人參、紅棗、赤肉放入燉盅內(nèi)。2.加入高湯、鹽、雞粉、胡椒、糖,裝在燉盅內(nèi)蒸3小時(shí)...
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