當(dāng)前位置:「豬皮蜇頭」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:鹵熟的豬皮200克,蜇頭200克,蔥絲30克,香菜段30克,紅椒絲10克,黃瓜1根。調(diào)料:精鹽5克,味精4克,香油5克,芥末油5克,蒜泥25克,白糖20克,陳醋20克,蒜末5克。制法:1、將鹵熟的豬皮切0.5厘米粗細(xì)的條,加入蔥絲...
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