原料：咸蛋黃5個(gè)，香芋200克，山楂卷、午餐肉、面包糠各100克。調(diào)料：雞蛋液50克，蔥段20克，南乳汁、美極鮮、味精、香油各5克，糖10克，沙姜粉3克，色拉油800克。制作：1、咸蛋黃用刀壓平成厚0.2厘米的片備用；午餐...