原料：排骨150克，管裝日本豆腐150克，紅椒末10克，西蘭花50克。調(diào)料：陽江豆豉25克，生抽5克，鹽3克，色拉油15克，味精、糖各10克，香油8克。制作：1、排骨洗凈，剁成3厘米見方的塊，放入盆中反復沖洗20分鐘，待血污...