當(dāng)前位置：「一品賽熊掌」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：味型：家常味主料：豬蹄2只。輔料：冬筍100克、球蓋菇80克、菜心9支。調(diào)料：鹽3克、山珍精（香鱒）各3克、精制紅湯2000克。制作：1、將豬蹄去毛洗凈，改刀入鍋中氽水，鍋內(nèi)燒油，將豬蹄炸制成金黃色；2、選精制...
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