原料：豬肉餡500g，馬蹄50g，雞蛋1個，蔥20g，姜10g，生抽30ml，老抽10ml，料酒10ml，白糖10g，干淀粉10g，香油5ml，胡椒粉5g，鹽少許制作：1、馬蹄去皮切成細(xì)小的碎粒，蔥、姜切成碎末。2、肉餡放入碗中，打入雞蛋、...