當(dāng)前位置:「鐵板飄香鯽魚」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:土鯽魚、蒜泥、蔥花、干辣椒粉、芝麻做法:土鯽魚宰殺治凈,經(jīng)過腌漬才放油鍋里,煎至兩面色已變黃后,再調(diào)入蒜泥、蔥花、干辣椒粉和芝麻,待小火煎至魚肉入味,才出鍋盛于燒熱的鐵板上,即成。特色:鐵板鯽魚...
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