當(dāng)前位置:「清湯燙皮牛肉火鍋」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:帶皮牛肉500克,牛五花肉500克,白蘿卜塊200克,牛大骨1個(gè),老姜(拍破)、紅棗、枸杞、黨參、懷參、香料各適量,鹽適量。制法:1、將牛大骨、帶皮牛肉、牛五花肉分別洗凈,放入大湯鍋內(nèi),加清水,置旺火上,燒...
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