材料：主料：羊外腎輔料：鮮香菇、姜末、蒜末、泡椒節(jié)、豆瓣醬、洋蔥條、香菇條、西芹顆調(diào)料：鹽、胡椒粉、雞蛋清、生粉、白糖、味精、豆瓣油制作：1、把羊外腎（即羊睪丸）治凈，逐一剖開并剞菊花花刀，改刀成小塊入...