當(dāng)前位置:「紅湯浸牛百葉」的廚藝交流區(qū)
  • 技法 浸賣點(diǎn) 此菜利用牛紅油為百葉入味,配上蔥油,讓牛百葉清香爽口,十分受客人歡迎。原料  牛百葉450克。調(diào)料 自制紅湯150克,蔥油、紅油各5克,香油3克,京蔥絲20克,青紅椒絲10克,高...
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