當(dāng)前位置:「三花淡奶炒蟹肉」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:桂魚750克,蟹肉50克,蛋清25克,三花淡奶150克,蟹黃90克,高湯80克,枸杞4顆。調(diào)料:高級(jí)色拉油100克,生粉5克,精鹽6克,味精3克,雞精5克,花雕酒6克,香油、胡椒粉、鹽味蔬菜汁各3克。制作:1、取凈桂魚肉...
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