當前位置：「湘西口味蝦」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：竹節(jié)蝦500克，湖南小紅椒50克，芋絲2盒。調料：鹽4克，味精6克，雞精10克，姜米3克，蒜蓉4克，郫縣豆瓣3克，辣妹子6克，蠔油10克，紅油25克，香葉10片，八角3個，香菜葉1克，高湯100克。制作：1、竹節(jié)蝦飛油1分...
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