當(dāng)前位置:「血醬仔鵝」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:凈仔鵝肉500克,鮮紅辣椒50克,嫩仔姜10克。調(diào)料:色拉油100克,料酒10克,鹽5克,味精1克,甜醬8克,米醋6克,蔥10克,淀粉15克,高湯30克。制法:1、辣椒切滾刀片。仔姜切長4厘米、寬1.5厘米的薄片。蔥切5厘米長的段...
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