當(dāng)前位置:「孜然羊棒」的廚藝交流區(qū)
  • 創(chuàng)新點(diǎn):借鑒了粵菜蒜香骨的做法,使其更適合南方人的口味,蒜香味與孜然味融合的很好。原料:內(nèi)蒙羔羊小腿12只。調(diào)料:孜然粉8克,花生油2000克。A料:花椒水5克,雞蛋2個(gè),鹽4克,大蒜粉5克,松肉粉5克,南乳4克,...
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