當(dāng)前位置:「古鎮(zhèn)風(fēng)鵝」的廚藝交流區(qū)
  • 特色:楓涇風(fēng)鵝是上海非常著名的地標(biāo)食材,它不僅鮮香味濃郁,而且肉質(zhì)細(xì)嫩有嚼勁,用筒骨湯煲制后湯汁極其鮮美,再搭配厚百頁和海米合烹,做法簡單,鮮味卻是非同凡響,成為上海一帶食客非常喜歡的特色農(nóng)家菜。原料...
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