紫甘藍營養(yǎng)豐富，既可生食，也可炒著吃。含有豐富的維生素C、E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。經常食用，能夠強身健體﹑增強人體活力，增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平...