當(dāng)前位置:「河菱燒肉」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:帶皮五花肉100克,罐裝菱角100克。調(diào)料:白糖30克,濕淀粉6克,糖色15克,高湯100克,八角1克,花椒2克,蔥姜各3克,羅漢果2克(羅漢果發(fā)甜,適宜用做紅燒肉等略帶甜口的菜肴中),鹽5克,色拉油500克。制作:...
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