當(dāng)前位置：「客家蒸炸肉配油燜脆藕」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：精品五花肉，藕塊，鮮蓮子，鮮荷花，白酒，醬油，八角，桂皮，面粉糊，鹽，味精。制法：1、將五花肉洗凈，去皮，改成長條，加白酒、醬油、八角、桂皮腌制12小時；2、將腌好的五花肉裹上一層薄的面粉糊，入五成...
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