當(dāng)前位置:「飯蒸武昌魚(yú)」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:風(fēng)干武昌魚(yú)1條糯米、薏米、玉米粒、紅豆各適量制法:1.把武昌魚(yú)治凈(留鱗),入籠蒸熟取出后,再放入油鍋煎至表皮色黃,盛出來(lái)待用。2.將糯米、薏米、玉米粒和紅豆淘洗干凈,放砂煲內(nèi)并摻適量的清水,煲熟以后...
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