做法：1、取高壓鍋摻入適量家常紅湯味汁，把江團(tuán)宰殺治凈后放入高壓鍋里，蓋上鍋蓋上火，上汽后壓20秒鐘，即可離火。2、把高壓鍋用清水沖涼降壓，揭蓋后撈出江團(tuán)放在盤(pán)中，并將鍋里原汁入鐵鍋，燒開(kāi)后撒入蔥白末和韭...