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私房好吃雞

材料：原料：三黃雞600克，生姜200克。調料：菜籽油100克，家樂蒸魚豉油5克，西湖味精10克，精制鹽5克，家樂雞精5克。制法：1、三黃雞剁至3厘米大小見方的塊；生姜切菱形（約1厘米厚）。2、鍋入油，燒熱，入生姜煸香...

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發(fā)表于：2018-11-23 09:45 1樓

這里的是家樂蒸魚豉油，李錦記的蒸魚豉油甜味比較大，南方的可以用