原料：鯉魚、鯽魚、鯰魚各1條、小花卷生坯16個(gè)、蔥段、姜片、蒜片各10克、把蒿5克、干辣椒2個(gè)、精鹽、味精各3克、自制燜魚醬40克、鮮湯適量、豆油40毫升制法：1.將鯉魚、鯽魚、鯰魚分別治凈后，再在每條魚的兩側(cè)分別...