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當(dāng)前位置：「金沙鵝肝」的廚藝交流區(qū)

金沙鵝肝

材料：原料：法國(guó)鵝肝200克，青紅椒塊50克，面包糠50克，干辣椒節(jié)10克。調(diào)料：豆豉5克，脆漿糊、鹽、味精、雞粉、干淀粉、色拉油各適量。制法：1、把鵝肝粒切成小丁，粘裹勻干淀粉后，再拖上脆漿糊，...

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