當(dāng)前位置:「糖醋魚片膠囊」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:草魚。調(diào)料:鹽、糖、醋、料酒、胡椒粉、番茄醬。制作:1、魚去皮、骨、魚鱗,洗凈,片成0.3厘米小片。2、將肉片加調(diào)料腌制入味。3、魚片掛水淀粉,下入六成熱的油中炸至定型,反復(fù)二次至魚片酥脆即...
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