當前位置：「湘味小炒羊肉 高毛利小炒菜」的廚藝交流區(qū)
  • 此菜是一款根據北方孜然羊肉改良而來的湘式香辣小炒，是湘菜北漂的一款創(chuàng)新菜品，和湖南的小炒黑山羊有相似之處，是湘菜北漂一個可以學習的做法。原材料主料：羊后坐肉400克（25千克重的羔羊），香菜50克...
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