當前位置:「茶皇熏吊桶 潮洲鹵水的制作」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:目魚500克,黃瓜30克,白蘿卜200克。調(diào)料:潮洲鹵水1000克,煙熏料(紅茶150克,大米250克,樟樹木屑200克)。制作:1、目魚入鹵水中小火鹵10鐘撈出。2、鐵鍋放木屑、紅茶、大米...
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