當(dāng)前位置:「清真醬牛肉的加工方法」的廚藝交流區(qū)
  • 清真醬牛肉的做法非常簡(jiǎn)單,按照此菜譜做出的醬牛肉色澤醬紅,油潤(rùn)光亮。切片后保持完整不散,切面呈豆沙色,肌肉中的少量牛筋,色黃而透明。食之咸淡適中,酥嫩爽口,香味濃郁。以下介紹詳細(xì)配料及做法。一、配...
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