當前位置：「啤酒燒帶魚」的廚藝交流區(qū)
  • 原料：帶魚600克，啤酒400克，雞蛋1個。調料：姜、蒜各6克，干辣椒5克，鹽、白糖、生抽、雞精各4克。做法：1、帶魚去掉內臟，記得去掉肚子里的黑膜，清洗干凈，切段；雞蛋打散，帶魚段蘸蛋液，放入鍋...
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