當(dāng)前位置:「特色招牌湘菜壹哥酸菜魚」的廚藝交流區(qū)
  • 酸菜魚不是一款新菜,卻是一款非常有人緣的熱賣菜。但是在深圳某餐廳,魚的初加工方法、上漿方法以及酸菜和酸蘿卜的處理方法都有獨(dú)特竅門。雖然此店只能擺下50桌,但是從開業(yè)到現(xiàn)在,這道菜最少一天也能賣出7...
暫時(shí)沒有任何內(nèi)容!
對(duì)該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會(huì),參與廚藝討論,把每一份資料變得有價(jià)值!
發(fā)表第一帖

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問

手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站

頂部