原料：豬肘子1個，發(fā)好的黃瓜干50克，蔥花5克，白芝麻3克。調料：A料（家樂鮮露、辣鮮露各10克，雞精5克，酸辣鮮露、青小米椒碎、紅小米椒碎各15克，糖水6克），白鹵水2千克。制作：1.肘子去骨，...