檔案資料：固始老母雞在林間放養(yǎng)長大，不經過人工飼養(yǎng)，生長周期比較長，一年以上才能完全成熟，而且產蛋量低，三天產一枚。強調這些特點，主要為了告訴食客：雞不是催熟的，而是自然長成的。固始老母雞生長一年...