當前位置:「茶香臘肉」的廚藝交流區(qū)
  • 這是把老臘肉與新鮮茶葉一起炒制,成菜茶香可口,臘味地道。制法:1.老臘肉洗凈后下入清水鍋中,置中火上煮至用筷子可插透肉皮時,撈出切成薄片待用;新鮮茶葉用清水洗凈。2.炒鍋置旺火上,放入少許油燒熱,...
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