當前位置:「鍋巴紅燒肉」的廚藝交流區(qū)
  • 1.把豬五花肉放冷水鍋里,煮至五分熟時,撈出來晾涼再切成塊。2.鍋入少許色拉油,燒熱便放入冰糖并改小火翻炒,摻一點水炒至糖液呈粘稠狀時,放入肉塊拌勻助其上色,起鍋盛容器內。3.凈鍋入色拉油,燒至七...
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