當(dāng)前位置:「開胃豬手」的廚藝交流區(qū)
  • 制作:1、把豬前腳治凈后斬成塊,放沸水鍋里汆一水便撈出。2、凈鍋放蔥油燒熱,下黃燈籠醬和野山椒末炒香,摻入鮮湯,下豬手塊燒沸,再倒入高壓鍋里上火壓至軟熟,揭蓋后調(diào)入鹽、雞汁、味精和白醋,盛入墊有金...
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