當前位置：「揚州傳統(tǒng)名菜三套鴨的制作方法」的廚藝交流區(qū)
  • 三套鴨是是揚州地區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜。以野鴨為制作主料，三套鴨的烹飪技巧以燜菜為主，口味屬于咸鮮味�！叭坐啞奔银喎誓郏傍唶娤�，菜鴿細酥，滋味極佳。有人贊美此菜具有“聞香下馬，知味停車”的魅力。“三...
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