當(dāng)前位置：「大廚教做家常菜-麥粑炒臘肉」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、取小麥粉加鹽和清水調(diào)成糊，下鍋煎成麥粑后切成塊。2、另鍋入油燒熱，投入干辣椒節(jié)先熗鍋，等下入熟臘肉片炒香后，再放麥粑片和蒜苗節(jié)，邊炒邊調(diào)入鹽、味精和白糖，出鍋裝盤即成...
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