當(dāng)前位置:「香茅焗乳鴿」的廚藝交流區(qū)
  • 材料:原料:乳鴿2只,麻辣蠶豆50克,香茅草20克,小米椒節(jié)、姜片各少許。調(diào)料:鹽、料酒、復(fù)制醬料、鮮湯、煳辣油、色拉油各適量。做法:1、把乳鴿斬成小件,投入清水盆里沖洗凈血水,撈出來瀝水后,加小米椒節(jié)、姜...
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