制作：1、沙蟲(chóng)100克頭尾剖開(kāi)，掏出內(nèi)臟并洗凈，每只沙蟲(chóng)內(nèi)部抹勻薄薄一層生粉，釀入打好的墨魚(yú)膠、抹平。2、平底鍋入油燒至六成熱，先煎墨魚(yú)膠一面，中火煎至色澤金黃，翻面繼續(xù)煎約10秒，盛出備用。3、煎沙蟲(chóng)墨魚(yú)膠...