當(dāng)前位置:「巧克力鵝肝醬」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:法國(guó)鵝肝,70%可可含量的巧克力,白巧克力,波特酒,白蘭地酒,鹽,胡椒粉。制法:鵝肝加波特酒、白蘭地酒、鹽、胡椒粉腌制8小時(shí),置70℃烤爐內(nèi)加熱25分鐘,取出放涼,入冰箱冷藏24小時(shí),待鵝肝...
暫時(shí)沒(méi)有任何內(nèi)容!
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