當(dāng)前位置：「孟婆土鴨蛋」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把土鴨蛋放入冷水鍋里，待小火煮15分鐘后，撈出來漂冷并剝?nèi)�，逐個(gè)頂?shù)肚谐珊衿?、凈鍋里放油燒至四成熱時(shí)，把切好的土鴨蛋片拍上一層生粉投入油鍋，炸至色金黃便倒出來瀝油。3、鍋里留底油，...
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