當(dāng)前位置:「酸湯三角蜂」的廚藝交流區(qū)
  • 制作:把三角蜂宰殺治凈,投入加有姜蔥、料酒的沸水鍋,飛一水便撈出。另取凈鍋摻入酸辣湯,加小米椒節(jié)燒開后,下三角蜂改小火煨,其間加鹽、白醋、味精和雞精調(diào)味,出鍋盛入墊有青筍片的窩盤里,即成。酸辣湯:...
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