當前位置：「酸湯三角蜂」的廚藝交流區(qū)
  • 制作：把三角蜂宰殺治凈，投入加有姜蔥、料酒的沸水鍋，飛一水便撈出。另取凈鍋摻入酸辣湯，加小米椒節(jié)燒開后，下三角蜂改小火煨，其間加鹽、白醋、味精和雞精調味，出鍋盛入墊有青筍片的窩盤里，即成。酸辣湯：...
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