當(dāng)前位置：「臊子酥肉煮地皮菜」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把地皮菜和豆腐丁下到開水鍋里汆水，撈出來(lái)后待用。2、鍋里少許的油燒熱，將酥肉丁放進(jìn)去炸酥脆，撈出來(lái)控油。3、鍋入鮮湯燒開，放入地皮菜、豆腐盯鹽、味精和雞粉，淋入水淀粉勾成米湯芡后，起鍋裝...
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