當(dāng)前位置:「黑椒汁加拿大牛助骨」的廚藝交流區(qū)
  • 主料:牛肋骨1000克.配料:蒜蓉、姜米、干蔥米共10克。香料:八角、陳皮、香葉、西洋參、桂皮、白扣、丁香、羅漢果,草果共25克。調(diào)料:秘制黑胡椒汁10克,生抽10克,蠔油10克。做法:1、將牛肋骨洗凈去骨,用沸水去...
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