當前位置:「新野板面(參考資料)」的廚藝交流區(qū)
  • 特點:新野板面是河南頗具特色的主食之一,是以面粉、羊肉、豆瓣醬等為原料,經(jīng)煮制而成的一種特色風味面條。其特點是面條滑潤柔韌,口味香醇爽辣。原料:面粉250克,羊肉50克,白菜25克,香菜、蒜苗、紅干椒各5克,...
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