當(dāng)前位置:「巧克力慕斯球」的廚藝交流區(qū)
  • 主料:白色巧克力30g,草莓85g。輔料:淡奶油100g。調(diào)料:白糖30g,魚膠片2片8g,水50g,檸檬汁5g。裝飾:蘭心花,藍(lán)色彩珠糖,球形磨具。做法:1、白色巧克力隔水花開用球形磨具成型待用。2、草莓洗干凈打碎取汁85g...
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